• Filtros

    Recetas

    Shakshuka

    Shakshuka

    ¡Nos encanta el shakshuka! Un plato sabrosísimo con origen en el Magreb y en Oriente Medio, especialmente popular en Israel. …

    VER RECETA
    kibbe

    Kibbeh

    El kibbeh es un plato increíble que nos llega desde Oriente Medio, semejante, según algunos, a una albóndiga; según otros, …

    VER RECETA
    Atún en aguacate con salsa de wasabi, sake y salsa de soja

    Atún a la parrilla con salsa de wasabi

    Un aperitivo ligero y original, basado en la deliciosa combinación del atún y el aguacate. El wasabi añade un toque …

    VER RECETA
    Pollo teriyaki

    Pollo teriyaki

    ¡Delicioso clásico de la gastronomía nipona! Gracias a la salsa teriyaki, el pollo adquiere brillo y dulzor, y su carne se …

    VER RECETA
    humus sazonado

    Hummus de garbanzos

    Además de ser una de las recetas más importantes en todo Oriente Medio, el hummus se ha hecho muy popular en …

    VER RECETA
    Hamburguesas de cerdo con chutney

    Hamburguesas de cerdo con chutney

    Aunque está etiquetada como comida rápida y, muy a menudo, basura, la hamburguesa es un plato enormemente versátil que, con …

    VER RECETA
    Deliciosa tarta Pandan Kaya

    Pandan kaya

    La Pandan Kaya es uno de los postres más llamativos de los escaparates de las pastelerías de Singapur. Una tarta colorida …

    VER RECETA
    ensalada de perejil

    Ensalada de perejil

    En esta ensalada originaria del Líbano, el perejil es el protagonista, mientras el bulgur aporta textura y sabor, ya que …

    VER RECETA
    Pudin de leche

    Pudin de leche

    Uno de los postres más icónicos del Líbano, con un sabor y aroma muy especiales gracias al agua de flores. Después …

    VER RECETA
    ensalada azteca de hortalizas

    Ensalada de quinoa y hortalizas

    Aprovecha todos los beneficios de la quinoa con esta ensalada de raíces aztecas. Rica, sencilla, nutritiva y muy equilibrada.

    VER RECETA
    Tofu frito con salsa dashi

    Tofu frito con salsa dashi

    Al rebozarse y freírse, el tofu adquiere una textura muy gustosa en boca, crujiente y tierna al mismo tiempo. Nosotros …

    VER RECETA
    costillas con salsa

    Costillas con salsa hoisin

    Gracias a la cocción lenta de las costillas en el horno, la carne queda maravillosamente tierna, casi hasta el punto …

    VER RECETA
    Rollitos de verano

    Rollitos de verano

    Los rollitos de verano son una versión más ligera y fresca de los rollitos de primavera. Durante los días estivales, esta receta …

    VER RECETA
    vieiras asadas a la lima y tequila

    Vieiras asadas a la lima y al tequila

    Reinventa tus recetas de marisco navideñas con unas vieiras estilo mexicano. Asadas a la lima y al tequila y con …

    VER RECETA
    costillas al chile

    Costillas de cerdo con chile dulce

    Una facilísima forma de disfrutar de una receta de costillas de cerdo al horno, adobadas al estilo tailandés (salsa de …

    VER RECETA
    cordero dulce y picante

    Chuletitas de cordero dulce y picante

    Esta receta de inspiración india seguro encantará a todos. Las chuletitas de cordero siempre son un plato estrella, además al …

    VER RECETA
    pechuga de pollo con chutney

    Pechuga de pollo con chutney y arroz

    Muchos platos indios requieren de largas elaboraciones, pero esta receta resume la esencia de su cocina en una preparación rápida …

    VER RECETA
    tortitas de pescado

    Tortitas de pescado

    Las tortitas de pescado tailandesas son ligeras y sabrosas y además, resultan muy fáciles de preparar. Para que te queden …

    VER RECETA
    Langostinos al coco

    Langostinos al coco

    Esta sabrosa receta proporciona una mezcla fresca de sabores y funciona perfecta como acompañamiento de infinidad de platos. Puedes acompañarlos …

    VER RECETA
    Moujadara

    Moujadara, lentejas y arroz con cebolla frita

    Una receta del Líbano que combina de una manera perfecta el arroz basmati y las lentejas. Para completar el plato, el …

    VER RECETA
    Tabulé

    Tabulé

    El tabulé es una deliciosa ensalada árabe que se prepara principalmente con bulgur. La frescura del pepino y la menta convierten …

    VER RECETA
    Ir arriba